Blog

Fteer, po arabsku “ftes” (فطس), to tradycyjny egipski placek, który bez wątpienia zasługuje na miano gwiazdy kulinarnej. Jego korzenie sięgają …

Xiangyang, historyczne miasto w prowincji Hubei, słynie nie tylko ze swoich starożytnych zabytków, ale również z bogatej tradycji kulinarnej. Wśród wielu …

Lu’an, urocza perełka w prowincji Anhui w Chinach, słynie nie tylko ze swojej bogatej historii i malowniczych krajobrazów, ale także z niezwykłych …

Dla wielbicieli makaronu z serem, którzy szukają odrobiny luksusu i morskiej świeżości, proponuję danie, które skradnie serca nawet najbardziej wymagających …

Lagman, jedno z najbardziej znanych dań kuchni ujgurskiej, pochodzi z Karamaju, miasta w północno-zachodnich Chinach. To niebanalna potrawa, która zachwyca …

Ful medames, znane również jako ful lub fava beans, to popularne egipskie śniadanie, które jest tak samo sycące jak smaczne. Wyobraźcie sobie rozgotowane fasole …

Nyingchi, miasto w Tybecie o niezwykłej kulturze i tradycjach kulinarnych, oferuje wiele niepowtarzalnych smaków. Jednym z nich jest Gyathuk – gęsta zupa z mąki …

Mudanjiang, miasto położone w północno-wschodniej części Chin, słynie z bogatej tradycji kulinarnej. To właśnie tutaj narodziło się wiele unikalnych dań, które …

Ziyang, miasto w prowincji Syczuan w Chinach, słynie ze swojej pikantnej kuchni. Wśród wielu tradycyjnych dań, jedno szczególnie wyróżnia się oryginalnym …

Danzai mian to ikoniczne danie kuchni suizhou, które zdobyło popularność nie tylko w Chinach, ale również na całym świecie. To prosta potrawa składająca się z …